Petits remèdes, histoires de famille d’André Derainne et Victor Coutard, publié aux éditions de l’épure

On finit l’année sur les genoux, avec les grippes qui se disputent aux gastros et nos yeux tombent devant ce petit livre qui nous promet des la couverture deux choses qu’on aime particulièrement : les remèdes et les histoires de famille ! La 3ème promesse c’est aussi le nom d’André Derainne dont les œuvres publiées jusqu’alors nous ont toujours enchantées.
"Ce livre est né d’une idée simple : chacun porte en mémoire un plat préparé pour lui quand il n’allait pas bien. Un petit remède !

Une boisson, un aliment, une recette qu’on n’aurait peut-être pas cuisinés en d’autres circonstances et dont la vocation était d’accompagner un bon rétablissement. Un petit remède, c’est souvent un peu de méthode Coué, un peu de sagesse ordinaire. On n’attend pas forcément qu’il guérisse le patient, mais qu’il rassure. D’ailleurs, ce n’est pas tant le bouillon qui soigne que la main qui le verse. Il y a là un savoir-faire affectif, une façon de dire sans mots, une énergie bienfaisante. Ce sont des gestes de soin déguisés en cuisine, des manières d’habiter la maladie sans s’y attarder, de dire à l’autre : “Je suis là.”"
Exactement ce qu’il nous manquait pour traverser les dernières festivités de l’année.
Et ce sont les petits remèdes qui font souvent les grandes rivières. La Grande Ourse nous conserve de l’ennui et de la morosité, c’est le lieu de nos actions et cela nous rend heureux•se•s depuis déjà 6 ans. On espère vous revoir en forme en 2026, on vous laisse reprendre des forces parce qu’il va en falloir un paquet pour affronter les casses sociales qui s’annoncent. Au plaisir de continuer à résister avec vous cette année !
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